圣热耳曼大街会聚了不少著名的咖啡馆和酒馆。参观此地不妨到Cafe de Flore(172号 电话01-4548526 7:30-13:30)的露天咖啡座上点一杯咖啡细细品味,也可以在Deux Magots小憩一会儿,当年毕加索、海明威、萨特(Sartre)等名人经常光顾这里(6 Place Saint-Germain-des-Pres 电话 01-45485525 7:30-1:00)对面的Lipp也曾是文人政客经常碰面的地点,魏尔兰(Verlaine)、普鲁斯特(Proust)、吉德(Gide)、马尔罗(Malraux)等大作家经常在此举办沙龙,海明威就是在此创作了著名小说《永别了,武器》。
圣热耳曼大街上有巴黎最古老的咖啡馆——Procope(13 rue de I’AncienneComedie 电话 01-40467900,每天中午至午夜连续服务),这家咖啡馆建于1686年,曾经是一块文学圣地,伏尔泰(Voltaire)、奥斯卡·王尔德(Oscar Wilde)和魏尔兰都曾留下过他们的足迹。如今这里是一个餐馆,但下午3:00-5:00可以来此喝一杯茶或咖啡。
资料来源:米其林带你游天下