草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
特别是维生素C的含量,每100克鲜果中高达50-120mg,比苹果、葡萄等一般水果的含量高出10倍左右。
天池百花谷,以草莓采摘,玫瑰花,向日葵,薰衣草,西瓜,葡萄,各类奇瓜异果,高山蔬菜,钓鱼,餐饮住宿为主的大型生态农场。
据测定,草莓果实中,含糖6-12%,有机酸1-1.5%,蛋白质0.6-1.6%,脂肪0.6%,粗纤维1.4%,果胶1.7%。
位于重庆市渝北区大天池村,占地300余亩,四周环山,海波900余米,拥有百余亩的天然渔场,夏季夜晚温度比主城低5-12度,空气纯净,是休闲避暑的好地方,毗邻张关水溶洞风景区。天池百花夏季百余亩西瓜成熟,奇花异果绽放,百余亩天然渔场供游客垂钓乘凉。
西瓜、蔬菜采摘:花谷白余亩高山西瓜成熟,甘甜可口,等待着你的采摘,伴随西瓜成熟的还有各类蔬菜也供游客采摘,青椒,辣椒,茄子,丝瓜,豇豆等等,高山蔬菜绿色健康。。