嘉义民雄金桔观光工厂,位于中正大学附近的菠萝田旁,具有超过五十年历史,随着经济发展遂于民国一百年转型为观光工厂。
民雄金桔观光工厂内部的空间规划包括了「DIY体验区」,游客们可在专业导览人员协助下,亲手制作金桔酱。
可看见许多如衣柜、菜厨、红眠床等古民艺品,充满浓厚怀旧气息。
嘉义民雄金桔观光工厂,位于中正大学附近的菠萝田旁,具有超过五十年历史,随着经济发展遂于民国一百年转型为观光工厂。
走进金桔观光工厂可看见浓荫的树木,点点金桔则错落于其中,偶可听见鸟儿啁啾高歌,红砖砌成的农庄,外观以显眼的绿色、橘色玻璃装饰吊挂在结实累累的巨型金桔树上,传达活泼又朝气的氛围。
民雄金桔观光工厂内部的空间规划包括了「DIY体验区」,游客们可在专业导览人员协助下,亲手制作金桔酱;贩卖各式金桔制成品的「产品贩卖区」,这里拥有丰富的伴手礼,例如金桔果冻、金桔果油、金桔饼等;
自家生产的桔酱,一般在客家菜肴里都是沾白斩鸡肉,在这里五颜六色的五行蔬果只简单蒸熟之后,沾上桔酱竟别有风味。
而在充满复古味的「得稻馆」,游客可以了解金桔农庄的发展历史、创办人蔡家三代的打拼奋斗故事,最后则是重现农庄早期生活的的「器具展示场」,在此游客们可看见许多如衣柜、菜厨、红眠床等古民艺品,充满浓厚怀旧气息。