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黄山西递美食-黄山西递客来顺酒家

详细地址:安徽省黄山市西递镇西递景区内

开放时间:

景点简介: [查看全文]

景点简介

黄山西递客来顺酒家的N大理由

  • 理由1

    客来顺,顾名思义,老板对待客人就像家人,让您西递之行顺顺利利。

  • 理由2

    绿色食材,精心烹饪,味道纯正的徽州菜,让您真正体会到当地的特色美食。

  • 理由3

    客来顺酒家位于西递景区入口不远处,招牌显眼,宽敞大气,与西递古镇景色交相辉映。

同程驴友这样评价黄山西递客来顺酒家

亲民的名字,亲民的价格。很地道的菜,很地道的老板。哈哈。
— —loveshooter
本店菜单制定的很贴心,给我们提供了多种不同的搭配。
— —dafada
跟男朋友两个人点了A套餐,分量挺足的,到最后都没吃完,挺不好意思的。
— —绿光

黄山西递客来顺酒家菜单详情

西递客来顺酒家特惠套餐A
西递客来顺酒家特惠套餐B
西递客来顺酒家特惠套餐C
西递客来顺酒家特惠套餐C
西递客来顺酒家特惠套餐D

黄山西递客来顺酒家美味菜肴

徽菜特色有“三重”,即重油、重色、重火功。利用木炭小炉,单炖单烤,小火煨炖,火功到家,保持菜肴原汁原味。

特色菜介绍

臭鲑鱼——中国名菜徽菜代表菜之一。相传在200多年前,沿江一带的鱼贩每年入冬时将长江名贵水产——鲑鱼用木桶装运至徽州山区出售(当时有“桶鱼”之称),途中为防止鲜鱼变质,采用一层鱼洒一层淡盐水的办法,经常上下翻动。如此七八天抵达屯溪等地时,鱼鳃仍是红色,鳞不脱,质未变,只是表皮散发出一种似臭非臭的特殊气味,但是洗净后经热油稍煎,细火烹调后,非但无臭味,反而鲜香无比,成为脍炙人口的佳肴延续下来,至今盛誉不衰。



黄山西递客来顺酒家详情

依托着原汁原味的西递古镇,大到厅堂,细到包厢,处处都体现出徽风古韵。各式各样的徽派建筑元素精心点缀其中,每一处都有一个鲜明的主题。



西递详情

游玩景点西递

世界文化遗产地——黟县西递村,是黄山旅游线上的一颗璀璨明珠,她地理位置适中,位于安徽省南部,黟县城东九公里,北枕黄山,南眺白岳,东邻国家历史名城古歙,西通九华山、太平湖,相距黄山大门只有38公里,离黄山机场54公里,黄山火车站52公里,离遗产地宏村、迷宫式村落南屏、舒秀文故里屏山仅十几公里,交通十分便利。她群峰连绵,风光秀丽,至今仍然保留着明清古民居300余幢,其中保存古朴完整的还有124幢,素有“桃花源里人家”之称。

 西递古村
 西递风光
游玩景点西递

西递村是一个古朴典雅,底蕴深厚的古村落。她既有古徽州精湛的“三雕”建筑艺术,又有浓郁内涵的人文景观,从而形成了底蕴深厚的徽州地域文化的显著持征。村前矗立明万历陆年胡文光刺史牌楼,全用本地黑色黟县青建成,雕琢精绝,巍峨高耸,为我国石坊建筑中之瑰宝。

 西递风光
 西递古村

黄山西递客来顺酒家温馨提示

  • 爱护景区环境,做文明游客。

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