万三食府便是古镇周庄里的一家以周庄特色菜肴为主并配以周庄著名特产万三蹄的生产及销售的一家特色酒家。
万三食府是古镇周庄里开业时间比较久远的也是广受游客好评的一家酒家。
餐厅装修延续了明清特色,建筑简约,古味十足,餐厅内宽敞明亮,整洁卫生。
万三蹄,俗称蹄髈,以猪后腿为原料,佐以红元酱油、茴香、姜片、黄酒、红糖等调料,加水放人铁锅或沙锅,昼夜文火煮焖即成。盛于浅口瓷碟,酱赤饱满,香气蒸腾,食之肥而不腻,酥而不烂。去周庄不吃万三蹄,乃憾事也!
万三食府位于古镇周庄的北市街,是周庄的主干道之一。紧紧临近古镇著名景点沈厅。 餐厅装修延续了明清特色,建筑简约,古味十足,餐厅内宽敞明亮,整洁卫生,整个酒家面积200余平方,共有 近20余张餐桌,可同时容纳百余人就餐, 酒家临水而建,在二楼享受美味的同时还可以观赏古镇的水上风光。
周庄是中国江南一个具有九百多年历史的水乡古镇,而正式定名为周庄镇,却是在清康熙初年。周庄在苏州管辖的昆山之西南,古称贞丰里。若要在中国选一个最具代表性的水乡古镇,毫无疑问,她 就是“中国第一水乡”周庄。千年历史沧桑和浓郁吴地文化孕育的周庄,以其灵秀的水乡风貌,独特的人文景观,质朴的民俗风情,成为东方文化的瑰宝。作为中国优秀传统文化杰出代表的周庄,成为 吴地文化的摇篮,江南水乡的典范。
最为著名的景点有:沈万三故居、富安桥、双桥、沈厅、怪楼、周庄八景等。富安桥是江南仅存的立体形桥楼合壁建筑;双桥则由两桥相连为一体,造型独特;沈厅为清式院宅,整体结构严整,局部 风格各异;此外还有澄虚道观、全福讲寺等宗教场所。
周庄古镇南濒临的一片大湖,俗称南湖、南白荡,与吴江分界。乘船经南湖可抵青浦商榻,游览大观园。湖滨茂林修竹,环境幽静,湖水清澈澄净,鱼虾丰盛。这里既是一个天然水库和养鱼场,又是 一个不可多得的风景区。南湖景色四季皆宜,秋夜的月色格外醉人。当金风送爽,明月高悬时,湖面上一片碧绿、一带金黄,充满了“长烟一空,皓月千里,浮光跃金,静影沉璧”的意境。
周庄八景:—全福晓钟、指归春望、钵亭夕照、蚬江渔唱、南湖秋月、庄田落雁、急水扬帆 、东庄积雪,随着岁月的变迁,有的陈迹依旧,有的增添了新的光彩。有的却已影踪难觅。被历史的风尘 所湮没。夜幕降临的时候,周庄的灯火亮了, 亮在游船的灯笼上,一串一串的;船连着船,灯牵着灯,远远近近,曲曲弯弯,在一轮明月的映衬下,是一幅秀美的江南湖波月色图。夜进古镇,窄窄的小 街更显得热闹。然而,一登上小船,缓缓浮去,眼前的一片水色灯影,还有水波两边楼堂阁榭的蠹窗砖雕之中映过来的灯光,连同那旧宅中隐隐的江南丝竹之乐,仿佛把所有的喧闹都给过滤了,古镇的 景致一片片一丝丝地沁入感觉中来。古朴的石板街,精致的木雕栏,迂回不尽的走马堂楼,幽暗深长的备弄,还有那微微倾斜的迷楼,所有的粉墙黛瓦、轩廊画栋,都仿佛映衬着周庄。而那双桥,别样 地裁了水流,宛如启开水门的钥匙,凝成永恒的水中周庄的象征。