中国第一水乡、江南古镇之典范。
周庄药膳酥位于中国第一水乡周庄的古镇中心区。
周庄药膳酥让你在闲暇之余可以领略江南水乡饮食文化魅力。
药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。
口感很好,又甜又酥,不硌牙,不甜腻,咬得动,有滋味,可谓老少皆宜!跟普通的糖酥相比,周庄药膳酥加有少量的芡实,这是一味很好的中药原料,对身体很有益。
药膳酥的主料是花生跟瓜子,将之包好后放到锅里炒,出锅后趁热切成一小条一小条的,顾客或是直接食用,或是当作馈赠礼品。周庄药膳酥让你在闲暇之余可以领略江南水乡饮食文化魅力。
周庄是中国江南一个具有九百多年历史的水乡古镇,而正式定名为周庄镇,却是在清康熙初年。周庄在苏州管辖的昆山之西 南,古称贞丰里。若要在中国选一个最具代表性的水乡古镇,毫无疑问,她就是“中国第一水乡”周庄。千年历史沧桑和浓郁吴地文 化孕育的周庄,以其灵秀的水乡风貌,独特的人文景观,质朴的民俗风情,成为东方文化的瑰宝。作为中国优秀传统文化杰出代表的 周庄,成为吴地文化的摇篮,江南水乡的典范。
周庄八景:—全福晓钟、指归春望、钵亭夕照、蚬江渔唱、南湖秋月、庄田落雁、急水扬帆 、东庄积雪,随着岁月的变迁,有的 陈迹依旧,有的增添了新的光彩。有的却已影踪难觅。被历史的风尘所湮没。