饭店菜肴以太湖湖鲜和当地特色菜肴等为主,确保您尝到正宗太湖农家美味。
本饭店位于灵山景区灵山大佛旁边,有停车场,交通便利,饭店可同时容纳200多人用餐。
感受灵山大佛的灵山梵宫瑰丽璀璨的艺术和独特深厚的佛教文化,品尝太湖的正宗农家美味,真是惬意!
太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾。其中太湖白鱼:亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名,体狭长侧扁,细骨细鳞,银光闪烁,是食肉性经济鱼类之一。白鱼肉质细嫩,鳞下脂肪多,酷似鲥鱼,是太湖名贵鱼类。据说1300多年前,太湖白鱼就被老百姓夸为无锡第一鱼。
无锡太湖船菜馆主要经营太湖特色水产、 农家特色菜、 时令果蔬等灵山特色菜肴,有太湖三白(白鱼 白虾 银鱼)、 无锡排骨 、无锡小笼等一系列特色菜肴,选用新鲜食材精心烹制,确保每一道菜都色香味俱全,让您回味无穷。
餐厅装修以原木为主,建筑简约,清爽自然,餐厅内宽敞明亮,整洁卫生,菜肴以太湖湖鲜和当地特色菜肴等为主材,严格按照“预定多少,准备多少”的原则,菜肴原料均根据客户的预订量,做到当天准备、当天烹制,以确保菜肴的新鲜度和安全性。 新鲜、绿色、安全、健康,为无锡灵山大佛太湖船菜馆所推崇和致力的方向,我们一直在坚持和切实努力。
无锡灵山大佛所在位置系由唐玄奘命名的小灵山,故名灵山大佛,灵山大佛比四川乐山大佛还要高17米,由1560块青铜壁板拼装焊接而成的,总用铜量达到了700多吨,全部铜板展开面积可达到9000多平方米,焊接它们的焊缝总长度达了35公里。大佛右手指天,称为“施无畏印”,那是大佛在为众生除去痛苦;左手指地,称为“与愿印”,那是在保佑众生平安快乐。庄严安详的大佛,时时刻刻都在祝福我们呢。可以说,灵山大佛是集文化、艺术和宗教于一体的大型艺术珍品。 如此浩大的工程,也只有在我们现在这样国泰民安、国富民强的盛世,才能实现这一盛举。